「동원식당」 대전 중구 대흥동 황태탕 '맛집'

대전 중구 대흥동 황태탕 맛집 '동원식당'입니다.

이 집 황태탕 진짜 일품입니다. 

적절히 꼬소름하면서도 파도 많이들어가서 시원한맛도 있는게, 진짜 최고!

동원식당 메뉴입니다.

황태탕 외에 육개장, 옻닭 등도 있는데, 언제나 가면 황태탕입니다.ㅎㅎ

그리고 계란말이가 기본으로 나오긴 하는데, 무조건 한개 더 추가하세요. 

3천원에서 오는 만족감이 장난아닙니다.

기본 밑반찬은 갈때마다 바뀝니다.

그런데, 여기 밑반찬도.. 먹을수록 감탄이나와요.

특히 김치류가.. 사장님 손맛이 장난이아님요.

모두다 쌀밥과 먹었을 때 아주 최고의 퍼포먼스를 보여줄 수 있는 반찬들.

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자, 계란말이입니다.

이게 생긴건 투박한데, 진짜 맛있습니다.

집에서 아무리 어떻게 해도 이 집 계란말이같은 맛은 나지 않습니다.

아니, 다른 가게에서도 이런맛은먹어본 적 없어요. 

뭔가 보들하면서도 겉은 살짝 바싹 익혀서 구수한맛이 도드라지면서도,

파 맛이 살짝 나면서도, 일본식 계란말이에서 나는 감칠맛이 나는 것 같으면서도..

무튼 이 맛은 직접 드셔보셔야합니다.

계란 마니아들은 이 집 계란말이는 꼭 한번 경험해보시길.ㅎ

자, 메인인 황태탕입니다.

국물이 뽀얀게 황태어글탕 생각나는 비주얼인데, 그보다는 덜 걸쭉하면서 구수한맛이 너무 좋습니다.

그리고 파를 마지막에 넣어주시는 것 같은데, 저게 킥입니다.

파 덕에 국물이 엄청 시원한 느낌입니다.

황태도 많이 들어있는데, 한개도 안찔깁니다.

이렇게 보드라운 황태는 첨인거같아요.

거기에 두부까지!

그리고 이 녹그릇에 담겨오는 쌀밥도.. 밥도 맛있어버립니다.

찰진 밥이랑 반찬이랑 맛나게 먹다가, 구수하고 시원한 황태국으로 한번 목 적셔주고, 다시 밥과 반찬.. 그리고 계란말이까지 섞어서 먹어주면.. 이곳이 바로 천국..

뽀얀 국물이 아주 매력적이에요.

세상에. 숭늉까지 제공되죠..

대전 중구 대흥동의 맛집 '동원식당'이었습니다.

황태탕 꼭 드시고요, 계란말이는 꼭 하나 추가해서 드세요.

완전강추!

https://youtu.be/kpP0ZR7xbcM