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칼국수3

「후루룩손칼국수」 대전 유성 반석동 칼국수 '맛집' 대전 유성 반석동에 있는 칼국수 맛집 '후루룩손칼국수'입니다. 칼국수 면이 쫀득하구요, 국물이 그 찐한, 걸쭉한 수제비국 먹는 느낌이랄까요? 추운날 뜨근하게 칼국수 한그릇 먹고 가면 아주 하루가 행복해집니당~! 후루룩손칼국수 메뉴입니다. 해물파전에 막걸리도 맛있겠네요... 저는 옛날손칼국수와 미니족발 소짜리 시켰습니다~ 요 나무식탁과 함께 양푼주전자가 가게 분위기를 대변한 듯 합니다.ㅎㅎ 이 분위기 덕에 음식 맛이 1.5배는 업그레이드 되는 느낌이랄까요 ㅎ 기본으로 나오는 도토리묵무침과 고추장아찌, 배추김치입니다. 저 도토리묵무침부터 아주 좋습니다. 입에서 감칠맛이 확~~ 나면서 꼬소한 기름향도 슬쩍 나는게 칼국수 나오기 전에 먹기 딱입니다. 저거 먹으니 막걸리가 진짜 생각났지만..ㅠ.. 일정이 있어 술.. 2023. 11. 27.
「1984그수육집칼국수」 대전 유성 봉명동 NC백화점 칼국수 '맛집' 대전 유성 봉명동 NC백화점에 있는, 한그릇 뜨끈하게 먹으면 몸이 따끈해져 마음에 들었던 칼국수 맛집 '1984그수육집칼국수'입니다. 가게 이름에 '수육'이 들어간 만큼, 수육 맛도 만족스러웠습니다. 1984그수육집칼국수 메뉴입니다. 뭔가 보리새우 부추전도 궁금했지만! 대표메뉴로 지인과 시켜봤습니다. 수육 소짜리, 그 집 칼국수, 그리고 고기 비빔국수로 시켰습니다. 기본으로 나오는 반찬입니다. 무생채, 배추김치, 실비김치, 쌈채소는 수육 시켜서 주신 것 같아요~ 김치들이 간이 쎄지 않아서 칼국수랑 잘 어울렸습니다. 실비김치는 진짜 생각보다 훨씬 더 매우니 아주 잘게 잘라서 드세용~ 수육입니다. 수육이라기보다 족발에 가까운 느낌이랄까요? 족발로 쓰이지 않는 고기 부위를 족발삶듯이 삶아낸 맛이랄까요. 살짝 .. 2023. 10. 5.
「육칼두」 대전 유성 덕명동 육개장 '맛집' 대전 유성 덕명동에 있는 칼국수 맛집 [육칼두]입니다. 면의 쫀득함이 아주 미쳤구요, 육개장과 칼국수와 만두를 같이 먹을 수 있는 특별함이 있는 곳입니다. 아주 강력추천하는 곳!! 육칼두 메뉴입니다. 육칼두가 '육개장+칼국수+만두'입니다. 저는 둘이서 육칼두 1그릇과 칼비빔도 궁금해서 칼비빔도 하나 시켰습니다. 기본 밑반찬. 여기 미역줄기 한입 먹고 '이 집 잘하는 집이구나!'하는 생각을 했습니다. 조리하실 떄 보니까, 만두를 같이 넣어서 끓이지 않고, 만두는 마지막에 넣어주시더라구요! 그래서 피가 살아있는 만두를 먹을 수 있었구요, 만두는 커다란 만두 두 덩이 넣어주십니다. 여기 칼국수 면 아주 찐입니다. 완전 쫀득쫀득하고 꼬소한게 맛있었습니다. 만두는 위에서 얘기했듯, 퍼지지 않고 피가 살아있는 커다.. 2023. 5. 24.