대전삼계탕맛집2 「보문산본가 누룽지삼계탕」 대전 중구 대사동 삼계탕 '맛집' 대전 중구 대사동에 위치한 누룽지삼계탕 및 오리훈제 맛집 '보문산본가 누룽지삼계탕'입니다. 찐~~ 한 국물에 부드러운 닭과, 뒤에 먹는 고소한 누룽지까지. 거기에 쾌적한 가게 환경까지 딱 마음에 들었습니다. 보문산본가 누룽지삼계탕 메뉴이빈다. 누룽지삼계탕, 오리누룽지백숙, 갈비탕 그리고 유황오리훈제가 있습니다. 저는 누룽지삼계탕과 유황오리훈제를 시켜봤습니다. 여러 효능이 있다고 벽면에 소개되어 있네요.ㅎㅎ "저희 업소는 조미료를 일체 사용하지 않습니다." 라는 문구에서 맛이 궁금해졌습니다. 기본 밑반찬입니다. 양파, 깍두기, 배추김치 등등. 쌈채소나 저 소스는 오리훈제를 시켜셔 나온 듯 합니당. 먼저 오리훈제입니다. 딱 눈에 띄는것은 수북히 얹어진 샐러드! 먹으면 몸이 절로 건강해질 것 같은 비주얼입니다.. 2023. 8. 12. 「황가네」 대전 중구 대흥동 삼계탕 '맛집' 대전 중구 대흥동에 위치한 삼계탕 맛집 '황가네'입니다. 국물이 깔끔합니다. 딱 닭으로 낼 수 있는 깔끔한 구수한 맛이 좋았고, 다 먹으면 몸에 땀이 쫙~ 나는게 몸 좋아진다는 느낌도 팍팍 드는 맛집이었습니다. 황가네 메뉴입니다. 삼계탕 말고도 굴로 만든 탕들, 닭볶음탕도 준비되어 있습니다. 저는 전복삼계탕 먹었어요~ 기본 반찬입니다. 깍두기가 달지 않고 시원한게 탕이랑 잘 어울렸고, 저 된장고추무침이 진짜 좋았어요. 시원한 오이와 짭쪼름한 쌈장? 된장?이 살짝 묻어있어서 삼삼한 맛이 좋았습니답. 전복삼계탕이에요. 바글바글 끓는게 맛이써보이죠?ㅎㅎ 인삼도 아주 제대로된 실한 인삼뿌리가 들어있었고, 대추 부추 그리고 닭과 전복, 밥은 닭 안에 들어있었구요. 다른 잡다한 건더기 없이 딱 필요한것만 들어있는 .. 2023. 7. 16. 이전 1 다음
