「해적선」 대전 유성 궁동 횟집 '맛집'
대전 유성 궁동에 있는 횟집 맛집 '해적선'입니다.
회의 두툼함과 신선함, 그리고 쫀득함과 감칠맛에 놀랐어요-!!
가격 대비 양이나 회의 질까지 아주 만족스러웠던 곳.
소주한잔 기울이기 딱인 곳입니다.
해적선 메뉴입니다.
겨울이라 방어회가 슬슬 나오네요~~
저는 다양하게 먹어보고 싶어 모듬회 중짜리 시켜봤어요.
기본 스끼입니다.
음식들이 기본적으로 간이 딱 적당해서 좋았습니다.
스끼만으로도 소주 한병 비울 수 있는!
짜지 않아 좋은 딱 기본기가 충실한 느낌의 스끼들~
특히 저 미역국.. 미역국 진짜 진국입니다.
미역을 1시간 이상 우려낸 듯한 찐한 미역맛이 좋았습니다.
메인인 모듬회입니다.
가격 생각 했을 때 회 양이 진짜 상당합니다.
다른 쓸데없는 스끼를 최대한 줄이고, 회의 양과 질로 승부하는 곳이란 생각이 들었습니다.
회 좋아하는 저에겐 너무나 적합한 곳!!
모듬회 구성은 방어, 우럭, 광어로 보입니다.
회가 진짜 쫀득하구요, 기본적으로 두껍게 썰려있어서 씹는 맛도 너무나 좋습니다.
그리고 은은하게 감칠맛 나는게 숙성회인가? 싶은데 또 물어보니까 그건 아니라고 하더라구요.
그리고 지느러미살이나 뱃살도 너무나 풍족하게 올려져 있어서 아주 대만족.ㅠㅠ
이 회를 보고 어찌 소주를 참을 수 있겠습니까...
소주 3병은 비우고 나왔네요..ㅋㅋ
요기 막장이랑 회랑 상추랑 싸먹는 조합도 아주 좋았어요.
야채랑 해서 막회처럼 먹는 조합도 너무 좋았구요!
해적선.
조금 늦게 가면 재료가 다 떨어질떄가 있으니, 꼭 회 남았는지 전화하고 가시는걸 추천해요~
맛드러진 회와 소주한잔 기울이기 너무나 좋은 곳입니다~