「돌아온김삿갓」 대전 유성 궁동 술집 '맛집'
대전 유성 궁동의 터줏대감 술집! '돌아온김삿갓' 오랫만에 방문했습니다.
같이 간 지인으로부터 원래 보쌈족발로 유명했다는 사실을 처음 알게된..
저는 계란말이먹으러 항상 갔었죠.ㅎㅎ
돌아온김삿갓 메뉴 중 이 날은 한번도 먹어보지 못한(ㅎㅎ..) 보쌈과 막국수 세트를 시켰고, 소주에 곁들였습니다.
커플보쌈막국수 가격은 18,800원이었던 것 같아요. 아주 가성비 좋죠?
돌아온김삿갓의 또다른 매력은 정말 다양한 소주가 준비되어 있단 것입니다.
아이셔이슬 등등 달달한 소주들이 많은 종류가 준비되어 있어 골라먹는 재미도 있습니답.
보쌈만 먹고.. 계란말이 못먹은게 못내 아쉬워 80cm보다 작은 40cm 계란말이 추가로 시켰습니다.
소주 한병 먹고 이후엔 과일소주도~~
항상 막걸리만 먹었었는데, 이날은 소주로 달렸네용.
예전엔 1층만있었는데.. 2층 확장공사 한지도 한참 됐죠~
2층은 처음 와봤네요.ㅎ
1층과 동일하게 나무로 된 주점 분위기.ㅎ
보쌈 시키면 나오는 상추, 보쌈무생채, 마늘, 고추 그리고 쌈장입니다.
저 무생채가 아주 제대로입니다. 보쌈집이구나! 하고 느낄 수 있는 맛!
커플보쌈 보쌈이 위에 보입니다~
특수 제작(?)된 불판에 양파 위에 보쌈이 얹어져 있고, 계란찜, 콘치즈, 밥, 김치볶음까지 다양하게 즐길 수 있는게 김삿갓의 장점입니다.
보쌈은 살짝 말라있었습니다. 마른건 좀 아쉬웠는데..
불판 위에 불 켜놓고 올려놔서 따뜻하게 먹을 수 있는 장점이 있었고,
간도 간간히 잘 되어있어서 딱 술안주 하기 좋았습니다.
뭣보다 이 가격에 이정도 양의 보쌈을 먹을 수 있단건 아주 행운이지 않겠습니까.ㅎㅎ
요 무생체. 무김치? 라고 해야할라나요. 요것과 보쌈의 조합은 키야~
막국수.. 는 양념까진 맛있었는데, 면에서 살짝 낯선 냄새가 나서 .ㅠ 아쉬웠습니다.
하지만 김삿갓의 진짜는 계란말이죠!!
이 엄청 큰 도마 계란말이!!
이 맛은 잊지 못하네요ㅠ.ㅠㅎㅎ
위에 살짝 뿌려진 가다랑어포가 맛에 깊이를 더해주구요.
그 엄청 부드럽진 않지만, 꼬소하고 적절히 바삭?함도 느껴지는 아주 잘 만들어진 계란말이입니다.
김삿갓 계란말이 만의 특별한 맛이 있으니, 안드셔보신 분은 꼭 한번 계란말이 시켜보시길!!
아! 이날은 안시켰지만 묵무침도 진짜 맛있어요~
제 기준 김삿갓 국룰은 제일 큰 계란말이 + 묵무침 + 막걸리.ㅎㅎ
칵테일소주도 과일향 찐~허게 나는게 괜찮았습니답.
충남대생이라면 누구나 한번쯤 가보는~ 추억의 술집이죠.ㅎㅎ
대전 유성 궁동에 있는 술집 (저의 최애는 계란말이!) 맛집 '돌아온김삿갓'이었습니당.