여행일기/일본여행

「사카에스시(さかえすし 玉屋町店)」 일본 오사카 도톤보리 초밥 '맛집'

만두여행 2025. 5. 18. 22:49
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일본 오사카 도톤보리에 있는 초밥 맛집 '사카에스시(さかえすし 玉屋町店)' 입니다.

저렴한 가격에 초밥을 아주 배터지게 먹을 수 있습니다.

전부 다찌석으로 되어있고요, 주문 즉시 초밥을 만들어주시는 점도 좋은 곳입니다!!

사카에스시 메뉴이빈다.

초밥 종류가 지~~인짜 많아요.ㅎㅎ

원하는 초밥 종이에 적어서 제출하면 만들어주시는 방식입니다.ㅎㅎ

제가 먹고싶었던 초밥이 대부분 다 있어서 아주 반가웠습니다.

내부는 요렇게 생겼어요.

다찌석을 주방(?)을 삥 둘러서 마련해놓고, 즉시즉시 초밥을 만들어주시는 형식입니당.

일본은 나마비루부터 시작이쥬 ㅎㅎ

시원하게 나마비루 한잔 하고 있으면 초밥이 금방 만들어져 나옵니다.

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사시미도 한개 시켰어요.

회가 두껍고 신선해서 초밥 먹기 전에 안주삼아 먹기 딱 좋았습니다.

참치는 일본 횟집 어딜가도 맛난거같아요 ㅎㅎ

참치, 광어, 잿방어 신선해서 좋았고, 잿방어가 기름져서 좋았네유.

초밥 진짜 잔뜩 시켰습니다 ㅋㅋㅋ

참치, 연어, 가리비, 연어알, 게내장, 장어, 시라코 등등..

네타들의 신선도가 아주 좋았어요. 

회전초밥과 다르게 바로바로 만들어주셔서 밥의 온도감도 좋았고, 전체적으로 초밥이 신선한게 아주 좋았습니다.

달달한 단새우초밥 ㅎㅎ

샤리도 초대리가 아주 적절히 되어있어서 단맛도 살짝 있고, 위에 올라간 네타와 조화가 딱 좋은 샤리였습니당.

조개류들도 아주 맛나게 먹었습니다.

시라코랑 안키모입니다.

한국에선 쉽게 만나볼 수 없는 재료들이죠 ㅎㅎ 특히 시라코!

요 두개는 메뉴에는 없는데, '혹시 안키모랑 시라코 있나요?' 하고 조심스레 여쭤보면 똭 만들어주십니다.ㅎ

완전 크리미한 시라코, 그리고 안키모는 통조림 안키모이긴 했는데, 그 특유의 맛이 잘 살아있었습니다.ㅎ

차완무시도 아주 뜨겁게 나옵니다.

시소향도 아주 살짝 나면서, 안에 버섯이랑 생선 등 재료들도 풍부하게 들어있었어요.

따뜻하게 나오는게 뭣보다 좋았습니다.

연어알도 아주 좋았어요.

요거 많이먹을걸..ㅎ

맥주 다음은 도쿠리 ㅎㅎ

날이 추워서 따뜻하게 해서 먹었습니당.

부드럽게 잘 넘어갔어요~

참치도 입에서 사르르 녹는게 아주 좋았습니다.

기름낀거 보이시죠?!

요거 먹고 참치 많이 시켜야겠다 생각 들어서 참치 많이 공략했습니다.ㅎㅎ

혹시 가신다면 참치가 맛나니 참치 많이드세요 ㅎㅎ

추가로 시킨 초밥들 ㅎㅎ

안키모도 맛나여. 안키모도 꼭 드세여.

하지만 이날의 베스트는 이 고등어였습니다.

이거 진짜 환상적이었습니다. 입에서 아주 살살 녹고요, 기름이 꽉!! 차있어서 아주 맛나게 먹었습니다.

고등어도 아주 필수!

아가미 구이로 마무리 ㅎㅎ

이렇게 배터지게 먹었음에도 불구하고 가격이 많이 나오지 않았어요.

스시 퀄리티도 최상급은 아니어도 딱 일본에서 먹고 싶은 퀄리티의 초밥이었구여.

전 오사카 또가고, 초밥 먹고싶다면 여기 또 방문의사 200%입니다.ㅎㅎ

 

사카에스시 타마야초점 · 2-27 Souemoncho, Chuo Ward, Osaka, 542-0084 일본

★★★★☆ · 스시/초밥집

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